18/07/2001 - 10:00
O Brasil desperdiça anualmente o equivalente a 40% do seu Produto Interno Bruto (PIB). As empresas perdem 20% de seu faturamento anual e as donas-de- casa jogam no lixo 15% dos alimentos que compram. Os dados fazem parte de um detalhado mapeamento do desperdício no País realizado pelo consultor de empresas paulista Ramon Armesto Mondelo. Segundo os seus cálculos, se o Brasil conseguisse economizar 6% do que perde de seu PIB, cerca de R$ 60 bilhões, seria possível proporcionar gratuitamente, por ano, uma dessas alternativas:
• Mais de 41 milhões de cestas básicas de alimentos no valor de R$ 1,4 mil
• 41 milhões de planos de saúde no mesmo valor
• 12,7 milhões de bolsas de estudo de R$ 4,8 mil cada
• 10 milhões de empregos no valor de R$ 6 mil
ISTOÉ – Qual o objetivo do seu trabalho?
Mondelo – Mostrar que a redução do desperdício pode resolver problemas da maior importância para o País. Há estudos detalhados sobre isso, basta vontade de colocá-los em prática.
