Estudo realizado na Universidade de Brasília revela que a castanha de caju possui substâncias capazes de bloquear os raios ultravioleta do sol, que são nocivos à saúde. O extrato obtido a partir da castanha poderá ser a base de um creme de proteção solar. O produto já passou com sucesso por testes pré-clínicos.

Caju para exportação
O Brasil produz anualmente cerca de 36 mil toneladas de castanha de caju. É a atividade
mais rentável do Nordeste brasileiro e gera
US$ 150 milhões por ano. O nosso maior importador são os EUA. A empresa americana Condolite Corporation compra caju no Brasil e
com essa única matéria-prima produz derivados que revende para mais de 50 países.