22/09/2004 - 10:00
Isso ele sabe para jogar e ensinar. Agora chegou a hora de ele aprender a cozinhar. E cozinhar comida japonesa. Nesse sábado 18 o jogador Marcelo Negrão, campeão olímpico, embarca para o Japão, onde atuará na equipe do Sakay Blazers, da cidade de Osaka. Antes da viagem, nada poderia ter sido melhor: na sexta-feira 17 Marcelo Negrão teve uma aula no tradicional restaurante Sushi Kin e aprendeu como se prepara um tartar de salmão – tipo de sashimi criado pelo sushiman Alberto Yamashita. “O Marcelo Negrão levará para o Japão esse prato como uma grande novidade”, diz a proprietária do restaurante, Regina Yamashita. “Eu não falo inglês e muito menos japonês”, diz Marcelo Negrão. “Mas pelo menos eu adoro comer arroz.”
