07/09/2005 - 10:00
Propagandas de vodca costumam mostrar modelos envoltos em atmosferas oníricas e em atitudes radicais como se estivessem a ponto de cometer alguma insanidade. Talvez seja uma alusão à graduação alcoólica elevada da bebida – em média de 40% –, suficiente para deixar os sentidos tresloucados, em caso de excessos, é claro. Típica de países frios, como Rússia e Polônia, a vodca se tornou mais popular no Brasil na década de 60, quando a multinacional Seagram lançou a nacional Orloff, anos mais tarde famosa pelo slogan “eu posso ser você amanhã”, alusão ao fato de não provocar ressaca. O “efeito Orloff” passou então a ser aplicado em inúmeras situações. No Brasil, o destilado de cereais também ficou largamente conhecido por substituir a cachaça em caipirinhas. Há, porém, quem ache tais combinações uma heresia. Ainda mais agora, quando ingressam no País lotes de vodcas importadas classificadas como super premium, mais suaves graças a uma destilação mais incisiva, que também arrasa com as impurezas. São embaladas em garrafas de vidro fosco artisticamente decorados.
A francesa Grey Goose é uma das que chegam ao mercado brasileiro de bebidas de luxo. Criada em 1997, já conquistou prêmios importantes. É produzida com trigo da região de La Beauce e com a água naturalmente filtrada das fontes da região de Champagne. A água é essencial para forjar uma boa vodca, que significa “agüinha” em russo. A Absolut Level, nome que reporta a leveza, mantém o conceito refinado. Utiliza trigo puro proveniente de Ahüs, vilarejo no sul da Suécia com apenas dez mil habitantes, e se submete a uma destilação rigorosa. Mas a grife Absolut se sustenta com iniciativas criativas, como a exposição de bolsas fashion que realiza no Shopping Iguatemi, em São Paulo. Outra marca importada disponível é a polonesa Belvedere, que quer dizer “bonito de se ver” e é o nome do antigo palácio presidencial da Polônia que aparece nos rótulos da marca. É produzida com o centeio dourado Dankowskie, que só existe na região de Mazovia, na Polônia. Cada uma dessas vodcas finas custa entre R$ 150 e R$ 180, o equivalente a um bom uísque 12 anos. Portanto, Na Zdrowie!, como se diz saúde em polonês.